Galerías de alimentación de Zaragoza

Buenas prácticas en panaderías.

Consecuencias del exceso o carencia de proteinas

Alimentos ricos en minerales

CORTE DE FRUTA

MATERIAL DIDÁCTICO PARA LOS ESCOLARES DE PRIMARIA Y SECUNDARIA

La borraja

HAZ TU PEDIDO POR TELÉFONO EN EL MERCADO PUERTA SANCHO

Mercados de Cuento: Corazón de Mercado y Un mercado de fábula.

LAS CHARCUTERIAS DEL MERCADO DELICIAS

Obligación de información sobre los alérgenos que contienen los productos.

Alergia alimentaria.

Limpieza y desinfección.

Lavado de manos

El manipulador de alimentos.

Recepción y almacenamiento de alimentos.

Diferencias entre alergia e intolerancia alimentarias.

Las vitaminas.

Nutrientes orgánicos: las proteínas.

Nutrientes orgánicos: grasas.

Nutrientes orgánicos: los hidratos de carbono.

Nutrientes inorgánicos: sales minerales.

Los nutrientes inorgánicos: el agua.

Buenas prácticas en ultraamarinos

Los nutrientes y la nutrición.

La dieta.

La alimentación y el aparato digestivo.

LAS FRUTAS

Empanada de espinacas con aceitunas

PESCADOS Y MARISCOS DAVID Y RAQUEL MATOSAS EN EL MERCADO DELICIAS

Mercado de la Avenida Madrid

JARRETES DE TERNASCO CON ALMENDRAS Y ALCACHOFAS

DIETA EQUILIBRADA

Buenas prácticas en pescaderías

Capricho de chocolate al Amaretto

Buenas prácticas en carnicerías y charcuterías

Buenas prácticas Fruterías

Calculo de aforos.