La Federación de Asociaciones de Galerías de Alimentación y Mercados Detallistas–ZAMAS– integra a la mayor parte de los mercados detallistas de la ciudad de Zaragoza.
Cuenta desde su fundación con el apoyo de UPTA Aragón y reivindica, sin complejos, el protagonismo de los profesionales de la venta al detalle de productos frescos en el desarrollo económico, social y ambiental de Zaragoza. Las razones que basan tal reivindicación son que los mercadillos:
• Constituyen espacios de convivencia entre los vecinos.
• Distribuyen productos frescos “al corte”, muchos de ellos procedentes de productores locales.
• Ofrecen para los titulares del establecimiento y sus colaboradores.
• Evitan desplazamientos en vehículo privado a los grandes centros comerciales, contribuyendo así a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.
Las misiones principales de ZAMAS son:
• Interlocución con las administraciones públicas.
• Apoyo y asesoramiento a sus integrantes.
• Realización de campañas de promoción y de comunicación.
• Implantación y certificación en los establecimientos de la familia de normas UNE 175001.
• Calidad de servicio en el pequeño comercio.
• Promoción de la incorporación de las tecnologías de la información entre los profesionales de la venta al detalle de productos frescos.
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